饮食礼俗
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日期：
2011-01-21
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3432饮食礼俗
加拿大人的饮食以面食为主，口味偏爱甜酸、清淡，喜欢食用以煎、烤、炸方式烹制的菜肴。烹制菜肴时很少用调料，而习惯把调味品放在桌上由用餐者自行调味。传统风味菜谱有炸牛排、咕噜肉、洋葱土豆片、软炸鸡、拔丝苹果、鸡火煮干丝等。饮料方面，多数人嗜好饮酒，且形成习惯，犹如中国人喝茶一般。
加拿大人平时习惯吃英、美式西餐，对中餐也感兴趣。早餐时，常爱吃牛奶、麦片粥、玉米粥、烤面包和各种水果等。其中水果汁几乎是他们吃早餐时必不可少的饮料。午、晚餐一般比较丰盛，且常爱喝清汤。饮食上，他们忌食肥肉和各种动物内脏。